好食家餐饮管理管理系统经销商的福音。
创缘好食家餐饮管理系统V9是创缘软件依据行业发展需求,结合多年来行业客户的实际运用经验,运用先进的IT技术将其转化为科学标准的管理系统,打造的新一代智慧型餐饮管理软件。
好食家V9打破传统餐饮管理...
行业背景
近几年来,中国餐饮业的发展一直保持强劲的增长势头,以每年18%左右的速度增长,是GDP增幅的2倍,良好的发展态势给的餐饮企业提供了巨大的发展空间。然而,在餐饮行业高速发展的同时,食品原材料成本、劳动力成本提升、管理人才匮乏、成本控制难等多方面问题日益凸显,传统的管理、经营模式遭遇严峻挑战。
于是,中式餐饮企业不约而同的向“精细化”发起进军,试图利用现代的信息技术来提高餐饮企业的运作效率。不可否认,信息化管理大大降低了企业的运营成本、提高了客户满意度和忠诚度,餐饮企业实现了长足的进步。然而,餐饮管理软件经过不断的演化和发展,功能及特色逐步走向趋同,而消费者需求却在不断变化,在拼产品、拼服务、拼特色的时代,餐饮企业逐渐意识到营销手段的重要性,吸引顾客、品牌增值,需要更加丰富、先进、的管理软件凝聚差异化优势,从而在竞争中脱颖而出。
适应范围
酒楼、海鲜酒楼、中西式餐厅、茶楼;西餐厅、咖啡厅;酒吧;火锅城。
软件界面图
产品功能
● 前台管理
◇ 支持开台,转台,并台,搭台,加台,宴会开台,消台等系列餐桌操作;
◇ 提供点菜,沽清,赠送,挂起,叫起,催菜,做法,加料,换菜,拼菜,特价、赠送、促销、一品多吃,临时套菜功能;
◇ 支持市场主流平板电脑(IPAD或安卓)无线点菜,触摸屏点菜和思迅点菜宝;
◇ 提供发票礼券管理,交班,日结,经理查询,前台会员充值,存酒管理等。
● 厨房打印
◇ 支持多线程并行处理打印;实时打印机状态监控;
◇ 提供网口指令和串口指令方案,无需安装驱动;
◇ 提供线路检测功能,方便判断故障;
◇ 分单厨打,多厨房,多吧台厨打,支持区域厨打管理。
●咨客预定管理
◇ 提供餐桌状态查看,支持来电预定餐桌,熟客资料自 动保存;
◇ 支持宴会预定(按厅或按桌),预定后短信确认;
◇ 支持排号管理,可提前预点菜,可根据对应排号对号入座开台。
● 出品管理
◇ 提供条码出品,触摸屏整单出品,触摸品逐菜出品三 种模式;
◇ 支持出品一级和二级超时分颜色区分显示,方便出品 管理,有力监控出品状况。
● 会员管理
◇ 提供会员折扣、储值、付款功能;
◇ 支持多种积分管理功能,按消费类别积分、时段多倍积分、积分换礼品、积分返现等;
◇ 提供客户挂账管理功能,支持个人与集体挂账;
◇ 会员卡状态管理:挂失、冻结、作废、退卡、取现等。
● 库存管理
◇ 提供供应商管理,采购订单,采购入库,采购退货,供应商结算的采购结账流程管理;
◇ 提供出库单,退库单,转仓单,库存调整单(出库,入库,报损,耗料),库存盘点的库存管理;
◇ 提供要货申请,配送出库,调拨入库,退调出库的配送管理;
◇提供半成品加工领料,退料,入库的加工流程管理;
◇提供物料库存实时冲减,出入库流水查询,月度核算成本,进销存报表及成本分析,实时管理库存。